Υπέροχη, λαχταριστή, δροσερή τάρτα με φράουλες που καταναλώνεται αμέσως μόλις σερβιριστεί στο πιάτο σου!
Αυτό το εύκολο και πεντανόστιμο επιδόρπιο θέλησα να ετοιμάσω για τα αντράκια μου, σήμερα που γιορτάζω η μάνα! Τόσες όμορφες εκπληξούλες μου ετοίμασαν τα παιδάκια μου, να μην τους γλυκάνω κι εγώ λιγάκι; Αφού χάρη σ'αυτά γιορτάζω κι εγώ σήμερα, μαζί με εκατομμύρια μανούλες σ'όλο τον κόσμο! Παιδάκια μου όμορφα και γλυκά!!! Έλιωσα η μάνα πρωί-πρωί. Και τι δεν είχε η μέρα... αγκαλίτσες και φιλάκια ρουφηχτά, αμέτρητα σ'αγαπώ, δωράκια και φυσικά πρωινό στη βεράντα, φτιαγμένο με τα χεράκια τους (ντάξει και με τη βοήθεια του μπαμπά τους)! Τι πρωινό όμως! Κάτσε να σου περιγράψω. Το τραπέζι είχε πάνω χυμό, καφέ, ομελέτα, τσουρέκι με μερεντούλα και πίτσα (που είχα φτιάξει εγώ από το προηγούμενο βράδυ). Ότι πρόλαβαν δηλαδή να ετοιμάσουν, πριν σηκωθώ από το κρεβάτι (ο μικρός φύλαγε τσίλιες😂😂). Εγώ όμως είχα το δικό μου πιάτο, με τη δική μου ομελέτα και τη δική μου πίτσα, την οποία είχαν κόψει σε καρδούλες με κουπάτ!
Επίσης, είχαν στολίσει το τραπέζι με γλαστράκια και τα δωράκια μου.
Μα δεν είναι πολύ γλυκό και συγκινητικό; Πες μου, πώς να μην λιώσω η μάνα πρωί πρωί; Αγάπες μου όμορφες! Σας λατρεύω και το ξέρετε. 💕Σας αγαπώ ως τον ουρανό και πίσω💕
 |
| Τα δωράκια του Α. μου |
 |
| Τα δώρα του Γ. μου |
Για την τάρτα που μοιράζομαι μαζί σου θα χρειαστείς:
1 κεσεδάκι φρέσκες φράουλες
τριμμένη καρύδα
πολλή αγάπη
Πρώτα έφτιαξα τη ζύμη της τάρτας και την έψησα σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής.
Στη συνέχεια μ'ένα σύρμα ανακάτεψα το γάλα και το μείγμα από τα φακελάκια για να βγει η κρέμα.
Τοποθέτησα την crème patisserie πάνω στην ψημένη τάρτα και μετά την έβαλα στο ψυγείο να παγώσει.
Την επόμενη μέρα, διακόσμησα την τάρτα με τις φράουλες και λίγη τριμμένη καρύδα.
Η συνταγή της βάσης για την τάρτα, δεν έχει πολλές απαιτήσεις. Συνολικά χρειάστηκα 2 1/2 ώρες για να την ετοιμάσω. Επέλεξα να πάρω έτοιμο μείγμα κρέμας λόγω έλλειψης χρόνου, όπως θα κατάλαβες. Αλλά πίστεψέ με δεν της έλειπε τίποτα σε γεύση και υφή. Γενικά ήταν ένα εύκολο γλυκάκι, πολύ ελαφρύ, χωρίς πολλή ζάχαρη και δροσερό. Ότι πρέπει γι'αυτή την εποχή! Σίγουρα θα το ξανακάνω. Δοκίμασε το και θα με θυμηθείς! Εμείς την τσακίσαμε σχεδόν όλη!
Χρόνια πολλά γλυκιές μανούλες όλου του κόσμου! Χρόνια πολλά και στη δική μου μανούλα, τη γιαγιά των παιδιών μου, που σημαίνει δυο φορές μαμά💕💕
Με αγάπη,
Μαρία
Με αγάπη,
Μαρία
Μαρία μου τι γλυκά αντράκια που έχεις! Αλλά έπαιξε ρόλο και ο μπάμπάς... ε, συνήθως αυτοί είναι οι ενορχηστροτες, χεχε! Χρόνια σου πολλά και σε όλες τις μανούλες φυσικά. Οσο για την τάρτα... βουτάω τώρα!!! Κάλη
ΑπάντησηΔιαγραφήχιχι από μικρά πρέπει να αποκτούν τέτοιες ευαισθησίες για να ξέρουν να φέρονται μελλοντικά στις γυναίκες! Χρόνια μας πολλά Κάλη μου! Κερνάω καφεδάκι με τάρτα φυσικά! φιλάκια
Διαγραφή