ΦΡΑΟΥΛΕΝΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ


Χθες γιορτάσαμε τα γενέθλια του μικρού μας αγοριού! Ο Αναστάσης μας έκλεισε τα 3! Και μπορεί φέτος να έπεσαν μεσοβδόμαδα και να μην κάναμε (ακόμα...) πάρτι με φίλους και συγγενείς, αυτό όμως δεν μας απέτρεψε απ' το να το χαρούμε... οικογενειακά με πολλή αγάπη και ευτυχισμένα χαμόγελα! 

Χρόνια σου πολλά γλυκό μου αγόρι! Είσαι ένα παιδάκι όμορφο, χαμογελαστό, δραστήριο, πεισματάρικο, τρελιάρικο, με δυο μεγάλα πανέξυπνα ματάκια, γεμάτα φως κι αγάπη! Σ'αγαπάω πολύ μέχρι το άπειρο!


Και επειδή γενέθλια χωρίς τούρτα δεν γίνεται, φρόντισα να έχουμε την καλύτερη, από τα χεράκια μου! Γιατί ότι φτιάχνει η μαμά, είναι πάντα το καλύτερο (όπως λέει ο μεγάλος μου), με πολλή αγάπη και περίσσιο μεράκι! Χωρίς δεύτερη σκέψη, η πρώτη σελίδα που επισκέφθηκα για να βρω συνταγές και ιδέες, ήταν αυτή του αγαπημένου μου Άκη! Εμπιστεύομαι τις συνταγές του, με κλειστά μάτια κι ότι έχω δοκιμάσει μέχρι σήμερα, είναι πάντα πετυχημένο!
Για την γενέθλια τούρτα του μωρού μου, ήθελα κάτι ιδιαίτερο, κάτι διαφορετικό απ'όσες έχω φτιάξει μέχρι σήμερα ως μαμά! Κάτι χωρίς σοκολάτα αυτή τη φορά...! Κάτι πιο ελαφρύ...καλοκαιράκι έρχεται άλλωστε ... Και η απόφαση πάρθηκε με ευκολία μόλις "έπεσα" πάνω σ'αυτή την πρόταση του Άκη για,  Καλοκαιρινή Τούρτα Με Φράουλες! Στην οικογένεια μας αγαπάμε πολύ τις φράουλες, κι αφού αυτή η τούρτα απευθυνόταν κυρίως στα μικρά μου αντράκια, καταλαβαίνετε τον λόγο που την επέλεξα! Βέβαια, στη συγκεκριμένη συνταγή, ο σεφ χρησιμοποιεί έτοιμο παντεσπάνι... για τη δική μας τούρτα ήθελα και σπιτικό παντεσπάνι... είπαμε μαμαδίστικη τούρτα εξ' ολοκλήρου! Για το παντεσπάνι ακολούθησα αυτή τη συνταγή από τη σελίδα του Άκη, δείτε εδώ

Αφού προσάρμοσα και τις δύο συνταγές στα δικά μας δεδομένα.... χώρισα τις δόσεις στα μισά και έφτιαξα μια μικρότερη τούρτα! Το αποτέλεσμα βέβαια, μεγαλειώδες! Μοναδικό! Πρόκειται για μια τούρτα, δροσερή, ανάλαφρη, μυρωδάτη, με φρέσκες φράουλες αλλά και με φραουλένιο σιρόπι... εντός κι εκτός! Μια τούρτα άκρως καλοκαιρινή...


Εμείς την απολαύσαμε και σας την προτείνουμε! 

Σας φιλώ γλυκά και σας ευχαριστώ πολύ όλους (ξανά) για τις ευχές σας χθες στο προφίλ μου στο facebook! Με συγκινήσατε πολύ... 



CONVERSATION

16 Comments:

  1. Και από εδώ σου στέλνω τις ευχές μου και την αγάπη μου! Να τον καμαρώνετε και να τον βλέπετε να μεγαλώνει ευτυχισμένος και ο ένας και ο άλλος!!!!!! Όσο για την τούρτα; Κόλαση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ'ευχαριστώ Μαράκι μου, για τις ευχές σου! Κι εσείς να χαίρεστε την Κωνσταντίνα σας! σε φιλώ

      Διαγραφή
  2. Μαράκι μπυ γλυκό χρονια του πολλα!!
    Να ειναι γερό το αγοράκι σου. Και τα δυο βασικά! Ολοι σας βασικά!!
    Να περνάνε τα χρονια και να σας βρίσκουν όλους καλα και ενωμένους σαν γροθιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να είσαι καλά Μαρθούλα μου! Κι εσείς να είστε όλοι ευτυχισμένοι...με τον Γιάννη σου και τις όμορφες κορούλες σου! σ'ευχαριστώ που πέρασες

      Διαγραφή
  3. Να το χαίρεστε το αγοράκι σας!!! γερό τυχερό και πάντα γελαστό!όσο για την τούρτα την έχω κάνει κ εγώ κ είναι τέλεια, πραγματικά πολύ νόστιμη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Άρα, Γιούλη μου καταλαβαίνεις για τι γλυκό μιλάω, χαίρομαι... σ'ευχαριστώ για τις ευχές κι εσείς να χαίρεστε τα παιδάκια σας! φιλιά

      Διαγραφή
  4. Φραουλενια και λαχταριστή η τούρτα Μαρια μου! Να τα εκατοστησει το καμάρι σας και να σας κάνει πάντα περήφανους! Πολλά φιλιααα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να είσαι καλά γλυκιά μου Σωτηρία, ότι καλύτερο και στη δική σου οικογένεια! σ'ευχαριστώ που πέρασες!

      Διαγραφή
  5. Πωπω φαίνεται τόσο ζουμερή! Να χαίρεσαι τον μικρούλη σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι Μαράκι, αυτή η λέξη τη χαρακτηρίζει απόλυτα...ήταν τέλεια! Σ'ευχαριστώ που πέρασες, φιλιά

      Διαγραφή
  6. Να τον χαίρεσαι Μαρία μου να είναι γερός και ευτυχισμένος!!!
    Άστραψε το ματάκι μου με την τούρτα!! :)) Δίνει τόσο νόστιμη!
    Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα είναι να μην αστράψει Ελεάννα μου! Φαντάσου τη δική μου χαρά, που την έφτιαξα... σ'ευχαριστώ πολύ για τις ευχές! φιλιά

      Διαγραφή
  7. Να τον χαίρεστε και να είναι πάντα μία γλύκα όπως οι φράουλες στην τούρτα του! Γεια στα χέρια σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να είσαι καλά Κατερίνα μου, σ'ευχαριστώ πολύ για τα γλυκά σου λόγια...σε φιλώ

      Διαγραφή
  8. Μαρία μου,να χαίρεστε το μικρό σας αντράκι!!!Πολύχρονος,γερός και ευτυχισμένος να είναι...φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Ελευθερία! Ευχαριστώ για τις ευχές σου και καλώς ήρθες! φιλιά

      Διαγραφή

Back
to top